Descrizione
Alla Kavalan sanno che per produrre dell’ottimo whisky il carattere dell’acqua è essenziale e il fondatore della distilleria ha speso anni alla ricerca del sito migliore, Yilan a nord-est di Taiwanè la sede perfetta con la sua fredda acqua di sorgente che scorre attraverso le montagne. Al naso è pulito, elegante e floreale, con sentori di miele, frutta tropicale, pere, vaniglia, noci di cocco e cioccolato. Al palato è dolce con note di mango e piccante con sentori di agrumi. Il finale è liscio con note di vaniglia e pera
Premi
International Wine and Spirit Competition (IWSC)
2011: Oro (Best in Class)
