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OLIVELLA – CALICE

5,00

ESPERO OLIVELLA BIO 2020 – CASALE DELLA IORIA – LAZIO – ROSSO DEL FRUSINATE I.G.P. – CALICE

COD: 372fc7fb-d215-dd11-83f2-00187d016b9c Categorie: ,

Descrizione

La posizione geografica della Ciociaria, arretrata rispetto al mare, e la particolarità del microclima unitamente alle vicende storiche hanno portato fino a noi antichi vitigni di cui non è facile identificare le ascendenze. L’Olivella, vitigno rosso autoctono di cui abbiamo moltiplicato le viti, è uno di questi. Dall’annata 2008 questo investimento culturale ci ha consentito di presentare per la prima volta un vino rosso rubino dai profumi varietali unici che meritava la riscoperta.

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