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RIBOLLA GIALLA – CALICE

6,00

RIBOLLA GIALLA 2019 – GRADIS’CIUTTA – FRIULI – CALICE

COD: 40647d56-5f31-dd11-8441-00187d016b9c Categorie: ,

Descrizione

Ottenuto al 100% da uva Ribolla gialla, il vitigno forse più antico del Collio, che taluni identificano con l’Evola degli antichi Romani. Al IV Congresso enologico austriaco, svoltosi a Gorizia nel 1891, si ritenne questo vitigno “il migliore di tutti e meritevole sotto ogni riguardo di ulteriore coltivazione, poiché le marne silicee o calcari che ivi dominano – le cosiddette opoche – (…) sono pel Ribolla giallo i terreni di predilezione”.

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